上一期我们讨论了宝宝上火的的症状,那么宝宝出现大便干小便黄、口舌生疮睡不香等上火症 状的时候就要及时治疗了,除了给宝宝用我们熟悉的三公仔小儿七星茶还要注意饮食哦,妈妈们有 哪些给宝宝去火的小食谱呢?
这可是妈妈给宝宝的无限爱心,妈妈们就来晒晒吧,可以互相学习更多去火美食的哦! 晒爱心去火食谱就有机会获得我们的爱心大奖,但是记住行动要迅速,我们是有时间限制喔,快快行动吧!
先来给亲们欣赏几张去火的美食图:
【爱心提示】儿童食疗降火
http://www.sangongzai.net/ask/sljh.aspx
【活动时间】2010年8月5日至2010年8月16日
【抢楼规则】
在本帖中,跟帖回复。88楼、288楼、488楼、688楼、888楼、1288楼、1688楼可获得价值100元 的京东商城购物卷,2288楼、2888楼可获得价值200元的京东商城购物卷,4888楼、6888楼可获得 300元京东商城购物卷。获奖截至楼层6888楼。
具体要求如下:
1、活动时间:2010年8月5日至8月16日
2、回帖字数:不少于8个字符或者图片
3、回帖内容:
A、说说给宝宝去火有哪些食疗小妙招、有哪些去火的蔬菜水果
B、说说自己给宝宝去火食疗的实例
C、回帖内容禁止于主题无关,恶意灌水回复一旦发现会取消获奖资格,由后续的楼层补上,也 欢迎大家主动检举!
4、每个ID连续回复不得超过10层,且每个ID只可以获奖一次。
肉丸豆腐
营养分析:
猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,
能滋养肝血、滋润皮肤。
豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。
材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片
调味料:
A料:高汤1/2杯、盐1小勺
B料:淀粉水1大勺
C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个
贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美。
百合莲子绿豆粥属于清热去火食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你百合莲子绿豆粥怎么做最好吃!百合莲子绿豆粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着百合莲子绿豆粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料
菜系及功效:咳喘食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱
滋阴食谱 清热去火食谱
工艺:煮
百合莲子绿豆粥的制作材料:
主料:稻米200克
辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克
调料:冰糖20克
百合莲子绿豆粥的做法:
1. 将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2. 莲子去心洗净;
3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
健康提示
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心
痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
南瓜绿豆汤的制作材料: 主料:老南瓜一斤,绿豆二两 调料:盐,白糖各少许 教您南瓜绿豆汤怎么做,如何做南瓜绿豆汤才好吃 1、绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。 4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己喜好)。 5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。
我家妮妮的去火食谱,介绍妮妮喜欢吃
的木耳甜枣粥 原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适
量。 制作:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳
米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果
婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利
食用。 特点:粥烂,且甜蜜适口。 营养分析:黑木耳味甘性平,能凉血止血,润沛益
胃,利肠道,大枣和血养血,此粥凉血和血,止血
和胃,适用于因血热鼻衄,大便出血者。早晚服用
。
如果您的孩子夏季容易上火,不妨做点冬瓜粥给他吃,以保健身体。因为冬瓜微寒,性凉,有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。
绿豆百合饮 材料:绿豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒 做法:绿豆百合洗净不用浸泡,直接放入高压锅,加水两大碗。大火煮开5分钟后,拧到最小火,熬煮30分钟,自然解压后放入冰糖,开盖煮5分钟即可。 食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大的宝宝连汤带绿豆百合都吃。可每周饮用3次,每次不超过150毫升,以免过凉。
番茄沙拉
黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素C与纤维素,且含大量的水分,具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。
土豆:土豆含丰富的淀粉蛋白质与矿物质钾,有益代谢平衡。
胡萝卜:胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素,及维生素B1、B2、C,味甘性平,尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。
西红柿:西红柿中所含的维生素C具有保护细胞组织的作用,多吃西红柿能帮孩子清热解毒、生津止渴、促进消化。
材料:黄瓜1根土豆2个、萝卜1个、西红柿5个、鸡蛋2-3个
调味料:沙拉酱(或千岛酱)75克
做法:
1、黄瓜洗净,切成丁,胡萝卜去皮、切丁,放入滚水中烫熟,捞出,沥干水分,西红柿洗净,去蒂及籽,做成西红柿杯备用。
2、鸡蛋洗净,放入冷水中煮熟,剥壳,切片备用。
3、土豆去皮,切片,放入盘中,移入蒸锅蒸熟,取出,压成泥备用。
4、黄瓜、胡萝卜及土豆放入碗中,加入A料拌匀,盛入西红柿杯中,排上适量的蛋片即可。
贴心提示:西红柿选取7-8分熟最佳,挖除中间籽粒时,勿太过用力,以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味,营养素较不容易流失挑选土豆避免发芽、表皮变绿,以免产生龙葵素中毒,伴随上腹疼痛、呕吐腹泻症状。
做法:冬瓜200克去瓤,连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。
苦瓜粥属于清热去火食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你苦瓜粥怎么做最好吃!苦瓜粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着苦瓜粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
菜系及功效:精品主食 清热去火
食谱工艺:煮
苦瓜粥的制作材料:
主料:粳米100克,苦瓜50克
调料:盐1克
苦瓜粥的做法:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 苦瓜冲洗干净,除去瓜瓤,用冷水浸泡后捞出,切成丁;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
4. 加入苦瓜丁,然后改用小火熬煮;
5. 粥成后用盐调味,即可盛起食用。
芦笋鸡球
芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。
鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。
材料:芦笋200克鸡胸肉100克
调味料:米酒1大勺淀粉1/2勺盐1/3勺
1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。
2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。
贴心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。
雪梨苹果西瓜都可以..一定要多给孩子喝水,喝水时可以加点情火宝,给宝宝刮的吃点水果,如苹果、梨、香蕉,香蕉要吃熟透的。还有提醒你的就是这个季节很容易感染细菌病毒.所以平时就要多注意宝宝的营养吸收和免疫力的提高,可以给孩子喝些牛初乳,也可以试试生命阳光牛初乳。 祝宝宝健康